Parmi les spécialités, citons d'abord le pain et les produits associés, avec la toute récente boulangerie Kayser, le fromage (Fil'o Fromage, pionnier), la cave (Les Coulisses du Vin, avec quelques 4 000 vins régionaux).

Au fil du temps, PRG s'est érigé en pôle culturel de haute qualité. Si la BnF n'est pas un commerce, elle en a attiré un emblème, le MK2, qui propose un large choix de films d'art et essais et distribue films, livres et musique en trois magasins.
Les arts plastiques ont donné à la rue Louise-Weiss une renommée internationale avec 11 galeries !

Les locataires des Frigos distribuent leurs oeuvres, au-dessus d'une galerie à part entière au rez-de-chaussée.

Enfin, le livre est en bonne place avec le groupe Flammarion, une librairie dédiée à la BD dans la symbolique rue René-Goscinny. Joseph Gibert, le "couteau suisse" des étudiants qui a ouvert un magasin.