Les futurs Docks se signaleront d'abord par leur architecture, une "peau vitrée" qui enveloppera la structure en béton et lui donnera vie. Les architectes lauréats Dominique Jakob et Brendan MacFarlane ont imaginé pour ce bâtiment qui dans Paris est le seul à avoir "les pieds dans l'eau", un projet qui en fasse profiter le maximum de monde.